Tottori에서 내 시간을 간결하게 설명 할 수 있는지 묻는다면, 나는 단지 두 단어로 공연 할 수있을 것입니다 : 음식 여행.
그렇습니다. Tottori 현에는 문화, 자연, 모험이 있지만 진정으로 눈에 띄는 것은 음식이었습니다. Tottori는 군침적으로 맛있습니다. Tottori City의 입에서 녹은 Tottori 쇠고기에서 Sakaiminato의 매우 신선한 Matsuba 게에 이르기까지 Tottori는 어떤 종류의 유형을 제공 할 수있는 미식가의 바다를 가지고 있습니다. 방문자는 익사 할 준비가되어 있어야합니다.
이전 게시물에서, 우리는 Tottori City의 카페뿐만 아니라 최고의 레스토랑과 쿠라야시를 주목했습니다. 이번에는 Yonago City, Daisen 및 Sakaiminato를 포함한 도시뿐만 아니라 도시 클러스터뿐만 아니라 Western Tottori와 도시로 초점을 맞추고 있습니다.
토토리 현 의이 부분에서 자신을 발견했다면이 레스토랑과 음식 장소를 놓치지 마십시오!
이 가이드에서 다루는 것은 무엇입니까?
야키니쿠 imagawa
야키니쿠 코조
Kaiten Sushi Hokkaido Kaike
Komorebito Sunset Cafe
Bier Hof Gambarius (Gambarius Beer Hall)
Sakaiminato 해산물 직접
Kaiyoutei 해산물 레스토랑
카이 건 해산물 레스토랑
타카 우나라면
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야키니쿠 imagawa
전문 분야 : 토토리 쇠고기
주소 : 9-3-16, Yonehara, Yonago-Shi
시간이 열린 시간 : 목요일-일-오후 4시-오후 10시 30 분
닫기 : 수요일
일본 와규는 세계에서 가장 전 세계적으로 존경받는 쇠고기 중 하나입니다. 특히, 고베 쇠고기, 마사사카 쇠고기, 오미 쇠고기는 모두 입에 녹는 고품질로 잘 알려져 있으며 놀랍도록 높은 가격으로 악명 높은 것으로 유명합니다. 그러나 일본에는 비용이 적게 든 유형이 있습니다.
일본에는 4 가지 품종의 와규가 있으며, 가장 전형적인 것은 일본의 검은 소 (Kuroge Wagyu)입니다. 이 와규는 일본의 위치의 이름을 딴 4 개의 균주가 있습니다 : Tajima, Shimane, Okanama 및 Tottori. 고베 쇠고기, 마사사카 쇠고기, 오미 쇠고기는 모두 타지마 균주에서 나옵니다. Tottori 가계도는 다른 균주이지만 가치가 있습니다.
Yonago에서 Tottori 쇠고기를 선택하는 장소 중 하나는 Sumibi Yakiniku Imagawa (Imagawa Charcoal BBQ)입니다. Imagawa는 숯 그릴을 활용하고 Tottori Wagyu와 Daisen Chicken을 포함한 지역 제작을 제공하는 것으로 이해됩니다. 테이블이 몇 개있는 작은 위치이므로 세심한 서비스를 보장합니다. 시그니처 고기 외에도 지역 채소로 구성된 샐러드 뷔페가 있습니다. 커피는 마찬가지로 무료입니다. 그것의 가장 중요한 부분은 비용이 친숙하다는 것입니다.
물가:
Tottori Wagyu : ¥ 3,980
데이지 치킨 : ¥ 430
칼비 (짧은 갈비) : ¥ 880
도착하는 방법 : Imagawa Yakiniku는 Sambommatsuguchi 역에서 700m 떨어져 있습니다. Yonago 역에서 기차를 타고 Sambommatsuguchi 역으로 가십시오. 여행 시간 : 10 분. 운임 : ¥ 190. 거기에서 Imagawa는 도보로 약 10 분 거리에 4 블록 떨어져 있습니다.
야키니쿠 코조
전문 분야 : 먹는 고기를 먹습니다
주소 : 7-1-35 Kamigoto, Yonago
시간 개장 : 토요일-일요일 오후 5시 -9:30pm;
월요일-튜드, 목요일-금요일 오전 11시 30 분 -9:30pm
닫기 : 수요일
식욕을 돋우고 추가 육식성을 느끼면 야키 니쿠 고조 (Yakiniku Gozo)입니다. 이것은 뷔페는 아니지만 모두 먹는 것입니다. 쇠고기, 돼지 고기, 가금류 컷이있는 메뉴에서 구매해야합니다. 그들의 쇠고기가 Tottori wagyu인지 확실하지 않지만 어느 쪽이든 맛있습니다. 그러나 시간 제한이 있습니다 : 90 분.
가격은 1 인당입니다.
남성 : ¥ 4200
여성 : ¥ 3800
주니어 하이 및 고 기관 학생들 : ¥ 3800
주요 기관 학생 : ¥ 1500
도착하는 방법 : Yakiniku Kozo는 Sambommatsuguchi 역에서 1km 떨어져 있습니다. Yonago 역에서 기차를 타고 Sambommatsuguchi 역으로 가십시오. 여행 시간 : 10 분. 운임 : ¥ 190. 거기에서 15 분 동안 걸을 수 있습니다.
Kaiten Sushi Hokkaido Kaike
전문 분야 : 해산물 초밥
주소 : 7-1-35 Kamigoto, Yonago
시간 개장 : 매일 오전 11시 30 분부터 10시
Tottori Prefection ‘s Ocean Bounty를 훌륭하게 보여주는 스시 레스토랑의 경우, 일본의 신선한 해산물 원으로 Tottori의 주요 라이벌 인 Hokkaido의 이름을 따서 명명 된 것은 이상합니다. Kaiten Sushi Hokkaido Kaike 또는 Hokkaido Sushi는 현 전역에서 충실한 후원자가있는 컨베이어 벨트 스시 레스토랑입니다.
나는 일본 전역에서 많은 스시 위치를 시도했지만이 Yonago 보물은 세 가지 카운트에서 놀랍습니다. 신선도와 토핑의 고품질, 관대 한 서빙 및 저렴한 가격. Yonago는 현재 일본 서부의 낚시 기지 인 Sakaiminato 바로 옆에 있으며, 실제로 1 세기 동안 서부 일본의 낚시 기지 옆에 있고 Tottori의 가장 큰 생선 항구 인 Sakai Fishing Port의 집입니다.
그러나 거대한 서빙은 나를 놀라게했다. 컨베이어 벨트 스시 위치가 얇은 토핑이있는 조각을 제공 할 것으로 기대했습니다. 나는 Hokkaido Sushi가 그렇게하지 않았기 때문에 너무 기뻤습니다. 컷,Fatty Tuna와 같은 가장 가치있는 구성 요소조차도 두껍고 쌀 공의 표면적의 두 배가됩니다.
다음은 눈에 띄는 몇 가지 조각입니다 : Red Snapper, Sawara (스페인 고등어), Floounder, 고등어 및 Tuna Otoro.
가격 : 많은 제품은 쌍 당 120 엔 또는 180 엔이지만 몇 가지 프리미엄 제품은 380 엔 또는 480 엔을 비용으로 비용을 지불 할 수 있습니다.
Komorebito Sunset Cafe
전문 분야 : 데이지 쇠고기 버거, 데이젠 치킨
주소 : 45-5 Daisen, Daisen-Cho
시간 개장 : 금요일 -Tuuesday 11:30 am-4pm, 토요일 5-8pm
폐쇄 : 수요일-목요일
데이젠 (Daisen)의 스키를 타고 데이젠 (Daisen) 사원으로가는 것이 여정의 일부라면, 데이지 트레일 입구를 따라 스키 상점의 2 층에있는 Komorebito Sunset Cafe를 놓치지 마십시오. 놓치기가 어렵습니다. 건물은이 지역에 나타날 때 볼 수있는 최초의 구조물 중 하나입니다.
Komorebito Sunset Cafe는 성분, 특히 단백질에 자부심을 가지고 있습니다. 그들은 쇠고기뿐만 아니라 데젠 가금류를 사용합니다. 육류 제품과 관련이있을 때 Daisen은 단순한 장소가 아닙니다. 결국 신뢰할 수있는 브랜드가되었습니다. 이 도시는 가금류뿐만 아니라 가금류를 늘리기에 적합한 분위기에 중요하며, 고품질과 맛에 영향을 미칩니다. 튀긴 데이지 가금류 쌀과 100% 데이지 쇠고기 버거를 사용해보십시오.
Komorebito Sunset Cafe는 넓고 거대한 창문으로 둘러싸여있어 마을의 발로 볼 수 있습니다. 사람들이 즐거운 오후에 관찰하면서 커피 한 잔을 즐기는 것을 구상하십시오. 그것은 젊고 교묘하고, 내가 그것을 말하려고 시도합니다.“밀레니엄 세대”터치는 훌륭한 식사 장소 일뿐 만 아니라 냉기 장소이자 기온에 대해 말하는 것도 아닙니다.
물가:
튀긴 데이지 가금류 쌀과 튀긴 계란 : ¥ 1000
요리사의 특별한 카레 쌀과 데이지 치킨 : ¥ 1200
프렌치 감자 튀김이있는 데이지 가금류 거대한 산 버거 : ¥ 1100
100% 데이지 쇠고기 버거 프렌치 감자 튀김 : ¥ 1500
도착하는 방법 : Yonago 역에서 버스를 타고 Daisen-Ji로 가십시오. 여행 시간 : 55 분. 운임 : ¥ 800.
Bier Hof Gambarius (Gambarius Beer Hall)
전문 분야 : 데이지 맥주
주소 : 45-5 Daisen, Daisen-Cho
시간 개방 시간 (비 윈터) : 매일, 오전 11시 2:30pm, 오후 5:30 오후 10시
Hours Open (1 월 -2 월) : 금요일, 토요일 및 일요일 만 오전 11 시부 터 오후 9시
Daisen은 마찬가지로 맥주로 널리 알려져 있습니다. 그것은 품질면에서 그곳에 있다고 언급 된 지역 크래프트 맥주 인 Daisen G Beer의 집입니다. (나는 모르겠다. 나는 맥주 전문가가 아니다. 나는 단지 그것을 질식시키는 것을 좋아한다. LOL.) 그러나 네, 맥주 애호가라면 Bier Hof Gambarius (Gambarius Beer Hall에서 멈추고 싶을 수도 있습니다. ), 이것은 Daisen G Beer Brewery 옆의 식사 및 음료 지역입니다.
그들은 몇 년 전 월드 맥주 어워드에서 세계 최고의 곡물 전용 밀 맥주로 인정 받고있는 바이젠에 대해 많은 사람들이 만족합니다. 마음을 구성 할 수 없다면 Weizen, Pilsner, Pale Ale 및 Stout으로 구성된 샘플러를 주문하여 4 개의 제품을 시도 할 수 있습니다.
Sakaiminato 해산물 직접
전문 분야 : Matsuba Crab, Mosa-Ebi
주소 : Sakaiminato City의 9-5 Showamachi
시간 개장 : 수요일-오전 8 시부 터 오후 4 시까 지
닫기 : 화요일
사카 이미 나토 (Sakaiminato)는 수십 년 동안 서부 일본의 낚시 기지였습니다. 일본 해를 다루는 Tottori 현은 많은 해양 생명체가 번성하기위한 최상의 조건을 가지고 있습니다. 따라서 Tottori는 Mosa-Ebi (Stalwart Shrimp), Iwagaki Oysters, White Squid 및 Matsuba Crab을 포함한 해산물로 잘 알려져 있다는 것은 의문의 여지가 없습니다.
Matsuba Crab (남성 스노우 게)와 Mosa-Ebi는 Tottori의 많은 겨울철 간식 중 하나입니다. 둘 다 독특한 자연 단맛이있는 부드러운 즙이 많은 고기로 가득 차 있습니다. 둘 다 마찬가지로 시장에서 직접 생생한 음식을 먹을 수 있습니다. 그들은 너무 훌륭하고 맛이 좋습니다!
사카 이미 나토 해산물 Directa는 토토리 현에서 가장 중요한 사카이 어업 포트 옆에 서있는 제품을 공급합니다. 온라인 게와 물고기가있는 탱크뿐만 아니라 각각 자체 화면이있는 내부의 상점이 많이 발견되어 신선도를 보장합니다. 먹을 수있는 테이블이 있습니다. 사실, Sakaiminato Seafood Direct에서 우리가 보는 동안, 우리는 모자-에비 (1200 엔)를 얻었고 좌석을 발견했으며 요리없이 직접 뭉개졌습니다. 적절한 앉은 식사를 원한다면 내부에 몇 개의 해산물 레스토랑을 발견 할 수 있습니다.
도착하는 방법 : Sakaiminato Seafood Direct는 Sakaiminato 역에서 1.3km 떨어져 있습니다. 걷기에는 약 30 분이 걸립니다.
Kaiyoutei 해산물 레스토랑
전문 분야 : 사시미
강력한> 주소 : Sakaiminato City의 9-5 Showamachi
시간 개장 : 수요일-오전 10 시부 터 오후 5 시까 지
닫기 : 화요일
Sakaiminato Seafood Direct 내부의 레스토랑 중 하나는 Kaiyoutei로, Kaisendon으로 유명합니다. Tuna, Crab, Calkerel, Shrim, Uni 및 Fish Roe와 같은 신선한 해산물 Sashimi가있는 쌀 그릇; 만큼 잘
물가:
모듬 된 Sashimi와 Floounder와 함께 점심을 설정하십시오 : ¥ 1944
KAISENDON (다양한 해산물 사시미 쌀 b올빼미) : ¥ 1620
특별 해산물 사시미 보울 : ¥ 2160
도착하는 방법 : Sakaiminato Seafood Direct는 Sakaiminato 역에서 1.3km 떨어져 있습니다. 걷기에는 약 30 분이 걸립니다. Kaiyou-tei는 건물 안에 있습니다.
카이 건 해산물 레스토랑
전문 분야 : 사시미
주소 : Sakaiminato City의 9-20 Showamachi
시간 개장 : 수요일-금요일, 오전 7 시부 터 오후 3 시까 지
닫기 : 화요일
Kaigan은 도시에서 가장 신선한 사시미를 제공하는 해산물 식당 중 하나입니다. 우리는 Sakai Fishing Port에서 게 경매를 경험하기 위해 진정으로 일찍 일어났습니다. Kaigan은 오전 7시에 열리기 때문에 우리는 아침 식사를 위해 직접 갔다.
Kaigan은 100% 신선한 해산물을 제공합니다. 그들은 얼어 붙은 게를 제공하지 않습니다. 그들의 위치에 따라, 그들은 해양 현상금에 대한 간단한 일상적인 이익을 얻을 수 있습니다. Kaiyou-tei와 마찬가지로 Kai-Gan은 게 식사뿐만 아니라 Kaisendon에도 두드러집니다. 그들은 마찬가지로 1 인당 3000 엔으로 크랩 all-you-can을 35 분 동안 제공합니다.
우리가 여기서 식사를했을 때, 식당의 소유자/관리자는 우리가 오늘의 첫 번째 고객이라고 말한 이후 상환을 거부 했으므로 전통이 가장 가능성이 높습니다.
물가:
모듬 사시미와 함께 식사를 설정하십시오 : ¥ 1400
Kaisendon (다양한 해산물 Sashimi Rice Bowl) : ¥ 1200
스노우 게 세트 식사 : ¥ 1900
타카 우나라면
전문 분야 : Gyukotsu라면
주소 : 527-6 Shimoise, Kotoura-Cho, Tohaku-gun
시간 개장 : 화요일-일지 오후 11 시부 터 오후 3시, 오후 5시 30 분부터 오후 9 시까 지
폐쇄 : 월요일
Takauna Ramen은 Kotoura Town에서 발견됩니다. 그러나 Hokuei (Conan Town)에 갈 계획이라면, 이것은 다소 진행됩니다. 다소, 하하. 어쨌든 쉽게 쉽게 접근 할 수 있습니다.
세계의 나머지 부분은 Tonkotsu Ramen과 비슷하지만 국물은 돼지 고기 뼈로 만들어졌지만 Tottori는 Gyukotsu라면에 소 뼈를 사용합니다. 나는 지금까지 21 개의 현에 있었고 Tottori 만이이 구성 요소를 국물의 기본으로 사용했습니다. 지사의 쇠고기와의 친화력이 있다면 드문 경우가 거의 없습니다.
Takauna는 Gyukotsu라면을 제공하는 세계에서 몇 안되는 곳 중 하나입니다. Takauna는 Broth에 100% 가축 뼈를 사용하여 암염에 의해 강조됩니다. 각 스푼은 강한 쇠고기 맛의 펀치를 제공했습니다. 단단한 물결 모양의 각 그릇에는 천천히 요리 된 Chashu (Pork Bellow), Nori (해초), 대나무 싹, 그리고 친환경 양파로 선정됩니다. 내 팀원 인 Asta와 내가 그릇을 즉시 완료했습니다. 가장 좋은 부분은 단지 600 엔입니다.
물가:
Gyukotsu Ramen (일반) : ¥ 600
Gyukotsu라면 (큰) : ¥ 700
가장 가까운 기차역 : Urayasu. Hyperdia에서 Urayasu (Tottori)를 찾아보십시오.
도착하는 방법 : Takauna는 Urayasu 역에서 1.2km 떨어져 있습니다. 걷는 경우 15-20 분이 걸립니다. Tottori City에서 온 경우 기차를 타고 Urayasu 역으로 가십시오. 여행 시간 : 분. 90 분 이상. 운임 : ¥ 970. Conan Town (Hokuei)에서 오는 경우 Yura 역에서 Urayasu 역까지 기차를 타십시오. 여행 시간 : 6 분. 운임 : ¥ 190.
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